feat(flow): support dynamic countersign add-sign

docs/adr/0002-use-flowable-dynamic-multi-instance-for-add-sign.md

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+status: accepted
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+# 使用 Flowable 动态多实例实现加签
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+动态加签使用 Flowable 原生 `RuntimeService.addMultiInstanceExecution` 向运行中的会签活动添加执行实例，并由 Flowable 作为任务生命周期、实例数量和节点完成状态的唯一事实来源。PIGX 业务表只保存审批人映射、查询投影和加签审计，不创建一套独立的附加审批任务，以避免引擎状态与业务状态发生双写分歧。加签与节点完成发生竞争时，以先提交成功的事务为准：加签先成功则节点等待新增实例，节点先完成则加签失败；系统绝不重新打开已经完成的节点。